チョコレートが人類に対する影響

記事のURL：http://sankei.jp.msn.com/life/body/091007/bdy0910070920004-n1.htm


ジョアン・チェン

チョコレートが人類に対する影響
皆さんチョコなどのお菓子が好きですか。よくお菓子類(かしるい)を食べますか。実は私は子供の時にチョコなどのお菓子が大好だったから、母は毎日たくさんお菓子を買ってくれました。うれしかったけど、健康(けんこう)や性格がだんだん変わってきた事が見えます。例えば、大人になった後、自分の好きなものをすぐ得ることができないと、悪く感じます。チョコなどのお菓子は人間の性格や健康(けんこう)に影響(えいきょう)があると感じるから、私は今お菓子類をほとんど食べないようにしています。でも、私はお菓子類を全部食べない事を勧めるというわけではありません。逆に、時々少量(しょうりょう)にチョコなどのお菓子を食べたら自分の気持ちがよくなることがあるから、時々そういう物を食べるのは必要です。
今日は、10月７日の産経(さんけい)ニュースにあった「チョコ食べた子供は暴力的(ぼうりょくてき)な大人(おとな)に？英カーディフ大調査」の記事について紹介します。色々な調査結果をみて、それから、チョコなどのお菓子を食べる習慣について問題を一緒に考えてみたいと思います。
英カーディフ大学は最近チョコ食べた子供は暴力的(ぼうりょくてき)な大人になると言う研究結果を発表しました。記事によると、十歳の子供が毎日チョコなどのお菓子類を食べると、34歳までに暴力的(ぼうりょくてき)な性格になる可能性(かのうせい)は他の人より高かったそうです。他の研究では、子供が毎日何を食べるかということと大人(おとな)になった後の暴力的(ぼうりょくてき)な性格が関連性(かんれんせい)があるらしいです。
今回の研究は1970年の研究を通じて選(えら)ばれた約1万７５００人の研究対象(たいしょう)の健康状態(じょうたい)、教育(きょういく)、社会的(しゃかいてき)、経済的状況(じょうきょう)と甘い物の摂取(せっしゅ)について調査しました。色々な参加者(さんかしゃ)の条件(じょうけん)を考えても結果は前の研究の結果と同じでした。考えた条件(じょうけん)は例えば5歳時の家庭(かてい)での行動(こうどう)とお母さんの状況、先生の評価(ひょうか)、五歳時の知能(ちのう)などの事をそれぞれ考えました。前に述べる「お母さんの状況」は例えば、お母さんは就職するかということなんです。その研究によると、34までに暴力的(ぼうりょくてき)な性格が見られた者の69％は、子供の時は毎日のようにお菓子を食べたそうでした。この結果から「子供に毎日チョコなどの甘いお菓子を上げると、欲しいものをすぐ得ることができるから、待つことを学ばなくなる」という事が分かりました。欲しいものをすぐ得ないと衝動的(しょうどうてき)な行動にかき立てられる可能性があります。だから、子供の食生活改善(しょくせいかつかいぜん)の目標を定(さだ)めることと健康促進(そくしん)と攻撃性(こうげきせい)を和(やわ)らげることは関連があると報告(ほうこく)しました。
この記事は英国(えいこく)の大学の研究結果ですけれども、日本の子供もそのような傾向があるらしいです。ミスターブレインというテレビ番組(ばんぐみ)によると、神経細胞(しんけいさいぼう)は糖分がエネルギー源(げん)で甘いものが一番いいらしいです。でも、糖分(とうぶん)を食べ過ぎると、暴力的(ぼうりょくてき)な性格になる可能性(かのうせい)は高くなります。だから、その記事の研究結果英国の子供だけが見えるというわけではなくて、日本の子供もそのような傾向(けいこう)があると報告(ほうこく)しました。
この記事の色々な論点(ろんてん)に関しては、実は私も同じ考えです。前の部分に私の子供の時の経験を言ったけれども、私の小さい時のチョコをたくさん食べた習慣(しゅうかん)と今の怒りやすい性格は関連があると思います。だから、私個人(こじん)の意見を言うなら、自分の健康や性格をよくなるように、チョコなどの甘いお菓子をあまり食べない方がいいのではないでしょうか。もしチョコを食べたいなら、一週間に少しだけ食べたほうかいいかなと思います。そうしたら、性格や健康をよくなるかもしれません。私は今チョコを食べないようにしているけど、皆さん時々甘いものを食べたいという感じが私はよく分かります。この問題に対して私はいい建議があります。甘いものを食べたい時に、お菓子物を食べないで、代わりに、果物を食べた方がいいのではないでしょうか。次の時に、甘いものを食べたい時に、果物をたべるようにしてください。
以上のように、どの国でもからの子供がチョコを大量(たいりょう)に食べると、成人(せいじん)してから暴力的(ぼうりょうくてき)になりやすいそうです。皆さん、チョコをたくさん食べる習慣についてどう考えますか。そういう研究結果を聞いた後、これから、チョコをたくさん食べる習慣(しゅうかん)をまだつづけるつまりですか？そういう習慣(しゅうかん)を止めるつもりですか？私は、そういう習慣を止めるつもりなので、これについて皆さんの意見を聞いてみたいと思います。それでは、３、４人のグループになって、3分話合ってください。後でグループの意見を聞きたいと思います。以上で発表を終わります。ご静聴(せいちょう)ありがとうございました。

単語リスト
 類(るい)　kind; sort
 健康(けんこう) health
 性格(せいかく) personality
 影(えい)響(きょう)influence; effect
 少量(しょうりょう) small quantity
 暴力的(ぼうりょくてき) violent
 可能性(かのうせい) possibility
 状態(じょうたい) condition
 状(じょう)況(きょう) situation
 摂取(せっしゅ) intake
 参加者(さんかしゃ) participant
 条件(じょうけん) condition
 家庭(かてい) family
 行(こう)動(どう) behavior; action
 評価(ひょうか) valuation
 知能(ちのう) intelligence
 改善(かいぜん) improvement
 かき立(た)てる to stir up
 目標(もくひょう) mark; target; objective (もくひょう)
 定(さだ)める to establish
 促進(そくしん) acceleration; promotion
 攻撃性(こうげきせい) aggression
 和(やわ)らげる to soften
 報告(ほうこく)する to report
 神経細胞(しんけいさいぼう) nerve cells
 源(げん) source
 糖分(とうぶん) amount of sugar; sugar content

食と生活

食の国際化などによって、色々な欧米のレストランがアジアのマーケットに入ってきました。
例えば、マクドナルドなどのファストフ－ドレストランはそれぞれアジアのマーケットに入りました。
こういう理由で、アジアの人は元来のご飯中心の食生活がハンバーガーなどのパン中心の食生活に変わってしまいました。
それに、ハンバーガーなどのファストフードはしやすいから、時間がかかる事ではないし、
アジアの料理と比べて、アジアの料理の味はファストフードなどの欧米料理より美味しいというわけではない。もう一つは、ファストフードはアジアの料理より安い。
だから、忙しいの現代人にとって、方便な食べ物でしょうか。
でも、確かにそんな食べ物は人間の体にとって、とてもわるいですね。
皆フライポテトなどの揚げ物を食べると、色々な成人病になってしまいました。
例えば、コレステロ－ルが高すぎるとか、心臓病とか、動脈硬化とかの病です。
それに、ファストフードの中にあまり新鮮な野菜をたくさん入れないから、便秘などの問題があらわれます。
それからね、ファストフードはカロリーがとても高いから、いろいろな肥満の問題も現れます。
だから、ファストフードは便利なことは便利ですが、体の健康にとっていいものとは限らない。

冬休みの予定

今日は冬休みの予定について話します
今日の午後は彼氏と一緒に冬休みにどんな事をするかと討論します
色々な考えがあるのに、お金や時間が限りがあるから、いくつかの計画を実行することができません
でも、色々な考えの中で、実行することができるのはもちろんある。
その中で、一番いい計画はバンクーばーに行くという計画です。

どうしていいと言う?
バンクーバーはシアトルの近くにあるし、バンクーバーまで運転できるし
他のところよりバンクーバーは便利なところは多いです
お金の方面に関して、バンクーバーで旅行するのは他のところより安いです
飛行機の切符を買う必要はないからです。

私たちにとして、もう一つのいいところがある
何回もバンクーバーに言ったから、バンクーバーでどのところは面白い多分分かります。
それに、どのレストランは美味しいかも分かります。

私と彼氏はまだ色々な計画を考えているから、どのところにいくのはまだ決まっていません
でも、バンクーバーにいく可能性は一番高いです
どこにいっても、楽しみにすることを願っています

住居について話します

今度住居について討論しています
私は今ルームメイト生活を共にすることをしています
ルームメイトは私の彼氏だから、あまり問題がない
でも、ぜんぜん問題がないというわけではないよ
時々、彼氏とけんかをする時に本当に一緒に住むことを悔いる
もちろん、彼氏とけんかをしない時一緒に住むことを幸せな気持ちを感じる
彼氏と一緒に住んだ前に、実は私は一人で　アパートにすみました
その時、私は毎日家で泣きながら母と電話で話しました
毎日学校から帰るとき、家はとても静かでした
時々、一日で一人と話してさえいません。
だから、二ヶ月後で、私の彼氏は彼と一緒に住むためにAuburnに引っ越したことを私に頼みました
だから、私はAuburnに引っ越しました。でも、毎日通学ことは本当に大変だから、今、私と彼氏はシアトルに引っ越してここに住みます。

できれば、私は今留学している学生をルームメイトを探して一緒に住むことを勧めしたい
一人で住むのはとても寂しいけど、病気を引きやすいし毎日泣きやすいです。
でも、一人ですむ事が好きな人に対して、もちろん一人暮らしもいろいろなメリットがある
例えば、静かな環境が好きな人に対して、一人暮らしはいい選択肢のではないか。
だから、人によって、違います。
どんなところにすむことを決まる前に、いろいろなことを考えてください。

今どきの大学生について

今週は日本の大学生について討論した
日本の大学生だけ討論しなくて、日本の大学生とアメリカの大学生と比べて
いろいろな違いところは見つけた

まず、今週の読み物は今日本の大学生は勉強に興味がないと書いて
いろいろな統計をみて、
本当に日本の大学生は一週間の勉強時間はアメリカの大学生より少ないと思う
今日は和江さんとえりなさんに聞いて　『やっぱり日本の大学簡単だ』
入るのは難しいけど、出るのは簡単そうです　
だから、皆一旦大学に入った、自由な気に感じるそうだ
でも、お医者さんになりたい人は多分文学部の大学生より一緒懸命勉強する

それから、もう一つ面白いことは
日本の大学生は自分のほしし物を得るためにアルバイトをするのは多いです
にほんの大学生は自分で授業料をはらうじゃなくて両親は授業料を払ってあげるのは普通ですね
いろいろなアルバイトがあるが、塾で先生になるのは人気な仕事ようだ　
それから、STARBUCKSでアルバイトをする大学生も多いようだ。

留学することについて
和江さんとえりなさんによると　最近日本の大学生留学する人は増えているけど、授業料を払うのは本当に大変だから、いるのはいるけど、多いというわけではない

今日はいろいろな日本の大学生に関して知識をもらう、本当におもしろくて役に立ちましたね
今日はクラスにきて下さって本当にありがとうございますね！

自己紹介

皆さん、こんばんは
私は　ユシャンチェンで　ニックネーム はジョアンだ
皆さん　わたしをジョアンと呼ぶほうがよい
ニックネーム と呼んで、親切な気持ちをすぐ感じる
だからこれからわたしをジョアンと呼ぶ！

私は台湾からまいりました
高校卒業した後で、すぐ、アメリカに参りました
どうしてアメリカに参って大学で勉強しましたか。。。？？
その時、留学している人は皆英語をしベラベラ話すのができると感じたから
私もそのようなペラペラ英語を話したいから、アメリカに留学することをそういう理由で決まってました。

でも、留学するは本当に大変だ
私、今　留学する決定を後悔しっている。。。
時々、英語は上手に話せないので、アメリカの友達はほとんどつくるません
それから、時々先生は何を話すか分かりません
だから、とても大変だ　
いい成績をとらないし、友達も作らないし、母の作るご飯を食べられないし。。。
とてもうれいですね。。。

だから、卒業した後わたしは絶対すぐ台湾に帰った　（笑う）

私はしたい職業はフライトアテンダント です
だから、いいフライトアテンダント になるために、言語の能力を絶対もっと強くなるかなと思う
だから、日本語は私の二番目の専攻になります＾＾

じゃ、よろしくお願いします　:-)